第422章 南宫少主做的清蒸鲈鱼
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菜谱第二步:生姜一半切片一半切丝,红椒切斜片,葱一半切段一半切丝,鲈鱼两面划上刀花。
南宫夭夜使劲耐着性子,切丝切片什么的,忽然觉得这些真麻烦,后来干脆随便剁烂算了,至于在鲈鱼上面划上刀花,鲈鱼上面怎么画花呢?可菜谱的确是这么说的,南宫夭夜想了想,用刀子在鲈鱼身上划了五个花瓣组成的一朵花,自己看着还挺满意的。
菜谱第三步,在鱼身两面抹上少量酒去腥,不用太多。
南宫夭夜从厨房出去,回来的时候拿了瓶一看就很有年头的红酒,开始给鱼抹上红酒,叶凡在一旁极力忍住笑容,他倒是想看看南宫夭夜做出来的清蒸鲈鱼会是什么味道的。
菜谱第四步……
南宫夭夜忙碌中……
菜谱第五步……
南宫夭夜继续忙碌中……
菜谱……
……
菜谱第十一步,趁热把煮滚的热油鲜味汁淋在鱼身上。
南宫夭夜终于做完了最后步骤,此时,厨房就剩下了他一个人,叶凡早就出去了,他十分满意的看着眼前的清蒸鲈鱼。
虽然样子和图片里面差距有些大,但自己可是按照步骤一点点做出来的,这还是南宫少主第一次下厨,相比一定美味极了。
“小月,我做好了。”南宫夭夜端出自己的鲈鱼,献宝一样的放在了洛小月的面前。
看着面前的清蒸鲈鱼,洛小月呆住了,叶凡则是很不客气的哈哈大笑。
“哈哈,笑死我了,南宫夭夜,你确定你做的是清蒸鲈鱼,不是红烧的?还是烧糊了的那种。”叶凡再也忍不住了,他在厨房就忍了好长时间,对于他这个大厨来说,南宫夭夜的所作所为的确是太可笑了。
“叶凡,再笑小心呛死你!我这就是清蒸鲈鱼,小月,你快尝尝,看我的手艺怎么样?”南宫夭夜满脸热情的看着洛小月,这可是他第一次下厨,当然十分希望有人能肯定。
“夜哥哥,清蒸鲈鱼不是这个颜色啊。”洛小月看着自己面前黑黑红红的清蒸鲈鱼,实在是没有下筷子的勇气。
“颜色很重要吗?我可是严格按照菜谱上的步骤来做的,滋味肯定错不了,小月你尝尝看,说不定会出乎预料的好吃呢,我可是天才,第一次做菜肯定能超过叶凡。”南宫夭夜相当有自信,长这么大,他除了追小月这件事失败了,其他的事情,他一直都做的很好。
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