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飘雪的冬日,若是能待在温暖的屋子里,与三五好友一起吃火锅聊天,嗯,要是再能看场精彩球赛,那肯定是件很幸福的事。

不过范安阳前世从没有过如此悠闲幸福的时光,飘雪的冬日,她一样要洗杯碗锅盘,打工挣生活费和学费,有时累到回到租屋处,门一上锁,人就靠在门扉抱着背包睡着了!

曾几何时,能这般悠闲的坐在罗汉椅上,脚边摆着熏笼,嘴里吃着小厨房里刚出炉的热软甜点,墨香端来热热的梨子粥,看范安阳惬意的眯着眼,小口小口的吃着小厨房新做出来的酸梅甜包,不禁笑道:“这酸梅甜包子可真是好吃,就连大厨房的厨娘也央奴婢去教她们怎么做呢!”

她适才奉范安阳之命,送了些酸梅甜包子去给范总管及厨娘们,范总管吃了之后,脸上笑纹清楚可见,厨娘们就直接央她教了。

“教是不妨事,可别让她们耽误了正事就好。”范安阳点头,这酸梅甜包只是把平常的肉包换了内馅,不过这内馅可讲究了,是先用橘子肉加糖熬成酱,调以金桔、酸梅等,还加上甘草、一点点的肉桂,做成的包子只有肉包子一半大小,上笼蒸出来,甜香四溢,冬天吃得油腻,饭后来一颗应该很受欢迎。

对自己想出来的点心受欢迎,范安阳有点小得意,不过想到不是自己动手做出来的,难免有些心虚,她不是没想下厨,可是看到厨房里用的灶台,她就傻眼了,没见识过啊!

贺璋家的和范嬷嬷也不太敢让她动手,六姑娘的手是拿画作画的,要是拿菜刀,一不小心划伤了手。那可不是闹着玩儿的。

没有现代的瓦斯炉、烤箱及微波炉,范安阳以前打工做甜点、简餐的经验等于派不上用场,只能出出主意,由别人去动手。

倒是没想到。墨香她们这么强,她随口说说,她们竟做得出来!

这酸甜包子便是其一,她不知道这时代有没有拿鲜果做成酱,没想到一提,瑞雪便道曾在京里大厨房看厨娘做过果酱,时值冬日,正好拿酸得倒牙的橘子来试,没料到竟做成了。

“姑娘,瑞雪说这橘酱能调水来喝。”

“嗯。调在茶里,既有茶香又有果香,正好。”

正说着,瑞雪正好过来,几个丫鬟便闹着要她去调橘酱来泡茶。“不对。不对,是先泡好茶,倒在茶盏里,再把橘酱调进去。”范安阳忙道。

瑞芳便拉着丁香去泡茶,瑞雪去取橘酱,待备齐了,众丫鬟面前一杯茶。各自取橘酱拌入茶水里,二门上的一个丫鬟来报,说是范总管有事要找六姑娘。

瑞芳不禁嘀咕,“有事他方才怎不说?墨香不是才送了包子过去?”墨香瞪她,瑞雪端着茶碗眯着眼闻着味儿,嗯。姑娘说的没错,用碎茶渣子泡出来的茶香气虽略有不足,但加上橘酱,酸酸甜甜的,倒是不比加了鲜果煮出来的茶差。

来请的小丫鬟听到瑞芳的话。脸色绯红,讷讷的解释道:“是墨香姐姐回来之后,才出的事,不是范总管方才不提。”

“出了什么事?”

“是新进府的几个丫鬟,四下乱窜手脚不干净,被管事妈妈们逮个正着,给送到范总管那儿,可是范总管说,这是内院里的事,他不能越…越什么来着。”

越俎代庖。

墨香几个心道,却没有说出来,范安阳也没有,只点点头,让砚月侍候她更衣,砚月便取了二色金长褙子给范安阳加上,看看外头还飘着雪,又给她添了雪青织绵牡丹纹斗篷,换上羊皮小靴,墨香在掐金珐琅手炉里添上新炭,让瑞雪和丁香侍候范安阳去二门的小花厅。

因为下雪,没有职司的人,都躲在屋子里,四夫人前两日已带着儿女,随老夫人及二房、三房去东陵,范安阳边走边想着,这几个丫鬟四处乱窜肯定不是最近才如此,只不过之前府里人多,管事媳妇没呈报上来?

来到小花厅,厅里跪着十几个小姑娘,年龄从八、九岁到十六、七岁不等,各处的管事媳妇站在一旁,范总管则坐在厅里墙边的交椅上喝茶,看到范安阳进来,便起身问安,管事媳妇们也跟着福礼,那些丫鬟则是眼巴巴的看着范安阳一行人。

前头那位粉妆玉琢的小姑娘,个头不高,看来与她们年纪相仿,却穿着华贵,身后跟着的两个丫鬟,年纪都不小了,没有十七也有十六了,瞧瞧人家身上穿的,再看自己身上穿的,跪着的几个丫鬟眼里又羡又妒。

年纪较大的几个新进丫鬟,心情较年幼的几个更加复杂,当初被买进门时,就曾听说,府里要进新人,是因为府里姑娘、少爷身边侍候的丫鬟年纪大了,要放出去嫁人,那时她们几个还以为自己几个有机会,能进主子身边去侍候。

谁知待了几日,学了几天规矩,她们才晓得,她们压根没机会,因为她们年纪不小了,只有未满十岁的小丫鬟,能进主子院子去当差,从粗使丫鬟做起,侍候的好,得管事妈妈们认可,才能提上去当三等丫鬟。

她们看着跟在六姑娘身边的两个丫鬟,手脚麻利的侍候六姑娘脱去斗篷,侍候六姑娘坐下,递上一个方形蓝色盒子给六姑娘抱着,范总管站在一旁,躬身对六姑娘低语。

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