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盘子较大，尚有空间，整个装盘看着简单大气，颜色搭配也很合理，关键是干净明朗，不似用斗碗装时那么杂乱。
最后再配上一把勺子，安静得放在餐盘一角，放到方家兄弟面前：“怎样？今日这餐如果收三十文，你们选择昨日二十文的还是今日三十文的？”
若非亲眼相见，方家兄弟都不大相信，明明是类似的饭菜，为何只改变了一下装盘，给人的感觉却完全变了。
至少在方家兄弟眼中，眼前这盘饭菜应该是京城有名的酒楼的格调，价钱用银子计算都不过分，光是那高端大气上档次的白瓷盘就值这个数！
“选三十文！”两兄弟异口同声。
这时候两人算是明白夏商为何花费这么大投资这些盘子了。
“掌柜的，我看这饭就是卖一钱银子一份也不过分。就是那些个大酒楼都不见得做得这么好。”
夏商摇摇头：“咱们不涨价，还是二十文。”
“啊？”方家兄弟不解，“花了这么多钱买盘子怎么还不涨价？开业当天可是只有那一天才卖二十文一份的，现在都过了几天了？掌柜的怎么还不卖成三十文？”
“有利润就好，本就是为了薄利多销，十文钱不算什么，却能给咱们赢得一个好口碑。况且现在还不是赚钱的时候，咱们需要的是名气。你们要记住，好吃有道的宗旨是让别人吃便宜的饭菜一样高大上。现在我们只能吸引穷人吃，以后咱们还要让富人来吃。”
两兄弟有些茫然，夏商也没再解释，让他二人练习下装盘，今日中午他二人应付生意，夏商还有别的事情。
……
“大姐！大姐！”莲慌慌张张地冲进赛江南的屋子，“那恶厨子出了店子。正在往咱们赛家来。”
“确定来我赛家？”
话间，赛江南一身男装从屏风后走了出来。
“姐，你这……”
“不要多管，我自有分寸。”
罢，赛江南离开了房间，躲着家人视线到了安乐街上。
赛江南所在的位置是安乐主街和夏商店铺所在街的三岔口，在这里可以清楚地看到夏商从街出来。
赛江南知道夏商不认识她，可以堂而皇之地观察。
从夏商走上主干道，经过赛家，离开赛家，这些都被赛江南看得清清楚楚，而夏商却没有一儿察觉。
“果然不是来我家！大哥之前只跟他离过家，而就是那次之后让大哥经常外出。要是大哥的死真的跟他有关系，他肯定坐不住。今日离开肯定不是为了来我家。”
莲在一边躲着，听得目瞪口呆：“姐，这你都能猜到？可是姐为何换上男装？”
“男人嘛，结伴而行能干出什么好事儿？我大哥和他一个厨子，总不能吟诗作对？除了烟花柳巷还能去哪儿？这也正验证了仵作的法。莲，你先回去，今日我要去看他究竟带着大哥去了哪儿。”
“姐，我还是跟着你吧。那厨子可凶了，我怕你吃亏。”
“别废话，我得走了。不准泄露我的行踪。”
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